Freidora Industrial de Gas ASBER AEF-50-S
Ideal para restaurantes y cocinas profesionales
MX$18850.00
Freidora industrial de gas construida en acero inoxidable, perfecta para preparar alimentos fritos de manera rápida y eficiente. Con capacidad para grandes volúmenes, fácil de limpiar y con controles de temperatura precisos. Diseño robusto y profesional para uso intenso en negocios de comida.
Especificaciones Técnicas
Característica | Detalle |
|---|---|
Marca | Asber |
Modelo | AEF-50-S |
Tipo | Freidora industrial a gas |
Capacidad | 50 lb |
Capacidad de aceite | 22.68 L |
Número de quemadores | 3 |
Potencia total | 105,000 BTU |
Tipo de gas | LP o Gas Natural |
Rango de temperatura | 100 °C a 300 °C |
Dimensiones (mm) | 402 × 862 × 1162 |
Peso | 76 kg |
Material | Acero inoxidable |
Tipo de instalación | De piso |
Característica | Descripción |
|---|---|
Quemadores de alta potencia | 3 quemadores tipo “guitarra” para rápida recuperación |
Termostato de seguridad | Control preciso con sistema certificado |
Zona fría | Evita que residuos se quemen y prolonga la vida del aceite |
Encendido | Piloto por chispa |
Válvula de seguridad | Sistema milivolt con termopila |
Drenaje | Válvula y tubo para fácil vaciado |
Construcción | Acero inoxidable con acabado sanitario |
Accesorio | Descripción |
|---|---|
Canastillas | 2 canastillas cromadas |
Rejilla interna | Soporte para sedimentos |
Patas ajustables | Niveladores regulables en altura |
Uso |
|---|
Restaurantes |
Cocinas industriales |
Negocios de comida rápida |
Food trucks |
Producción de frituras |
Cotizaciones
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